نسخه‌های خانگی برای کاهش اوره

نسخه‌های خانگی برای کاهش اوره


به گزارش جام جم آنلاین، بر اساس یک گزارش علمی، متخصصان از وجود علائم هشدار دهنده نسبت به سطح بالای اوره در خون خبر داده اند.

این متخصصان تاکید کرده اند که علائم افزایش میزان اوره در خون شامل تغییر در مقدار و رنگ ادرار، تورم اندام‌ها و نیز درد مفاصل و استخوان است.

سبزیجات: سبزیجاتی مانند فلفل قرمز، هویج و کابوچی (کلم چینی) میزان اوره خون را کنترل می‌کنند.

غذا‌های دارای پروتئین اندک: خوردن غذا‌های کم پروتئین مانند تخم مرغ، ماهی غیر دودی و بوقلمون و عدم زیاده روی در مصرف آن‌ها به کاهش سطح اوره در خون کمک می‌کند.

ادویه‌ها: ادویه‌هایی مانند زردچوبه و دارچین میزان کراتین و اوره را در خون تنظیم می‌کنند.

جایگزین‌های گیاهی شیر: شیر و پنیر که سرشار از پروتئین و پتاسیم هستند باعث افزایش اوره خون می‌شوند، بنابراین پزشکان جایگزین‌هایی مانند شیر سویا، شیر نارگیل و شیر بادام را توصیه می‌کنند.

آب: مصرف منظم آب، بدن را هیدراته نگه می‌دارد و به سلامت کلیه ها کمک می‌کند.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان



Source link

خوراکی های مفید برای کاهش درد مفصلی

خوراکی های مفید برای کاهش درد مفصلی


به گزارش جام جم آنلاین، تمامی مفصل ها در بدن همچون زانو، آرنج، کمر و پاشنه در صورتیکه دچار درد شوند غیر قابل تحمل خواهد بود و می تواند تمام بدن را درگیر کند. در چنین شرایطی لازم است فرد رژیم غذایی خاصی را رعایت کند.

سایت «pledgetimes» به برخی خوراکی ها اشاره کرده که می تواند درد مفصلی را تسکین دهد.

مصرف زنجبیل: مصرف زنجبیل سطح پروستاگلاندین را در بدن کاهش می دهد که در تسکین درد ناشی از آرتروز به خوبی عمل می کند. بنابراین افرادی که از درد آرتروز رنج می برند باید به طور مرتب زنجبیل مصرف کنند.

مصرف ماهی: اسیدهای چرب امگا ۳ چربی های اشباع نشده ای هستند که برای مفاصل بسیار مفید هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ به پیشگیری از شکستگی استخوان کمک می کند. علاوه بر این، اسیدهای چرب امگا ۳ برای بهبود گردش خون و همچنین تسکین درد آرتروز لازم است.

مصرف کلم بروکلی: پروتئین، کلسیم، کربوهیدرات، آهن، ویتامین های A و C به مقدار قابل توجهی در کلم بروکلی یافت می شود. علاوه بر این، این خوراکی مملو از آنتی اکسیدان است. نتایج یک تحقیق نشان داد ترکیب موسوم به سولفورافان موجود در کلم بروکلی می تواند آسیب استخوان ها را کاهش دهد.

مصرف پرتقال: ویتامین C سرشار از آنتی اکسیدان است که نه تنها در تقویت سیستم ایمنی بلکه در حفظ سلامت مفصل حائز اهمیت است.

مصرف بادام: ویتامین E از ویتامینهای محلول در چربی است. ویتامین E در تشکیل کلاژن و جلوگیری از تحلیل و شکستگی استخوان بسیار مفید است. بنابراین باید مواد غذایی غنی از ویتامین E مانند سیب زمینی شیرین، آووکادو ، بادام و … را در رژیم غذایی گنجاند.

مصرف روغن زیتون: خاصیت ضد التهابی موجود در زیتون از اسید اولئیک موجود در آن ناشی می شود. از آنجایی که پلیفنول ها و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در آن هر دو نوعی از آنتی اکسیدان هستند مصرف روغن زیتون توصیه می شود.

منبع: ایسنا



Source link

معجونی از سه گیاه دارویی برای رهایی از زانودرد

معجونی از سه گیاه دارویی برای رهایی از زانودرد


به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، بیماری موسوم به «استئوآرتریت» که از آن با آرتروز یا درد مفاصل نیز یاد می‌شود، یکی از دلایل اصلی نقص عملکردی در افراد است که تأثیر بسزایی بر زندگی شامل تحرک، استقلال و فعالیت‌های روزمره دارد و منجر به محدود شدن فعالیت‌های تفریحی، ورزشی و شغلی می‌شود. استئوآرتریت شایع‌ترین بیماری مفصلی است که می‌تواند منجر به درد مزمن و ناتوانی شدید بیمار شود. خشکی صبحگاهی، کاهش دامنه حرکتی مفصل، درد، سفتی و صدای زانو حین حرکات فعال زانو از ویژگی‌های مهم این بیماری هستند که نه‌تنها توان فعالیت بیماران را کاهش می‌دهد، بلکه به شکلی منفی بر کیفیت زندگی آن‌ها تأثیر می‌گذارند.

آن‌گونه که متخصصان می‌گویند، بزرگ‌ترین عامل خطرساز این بیماری، سن است. اما فشار زیاد، ضربه‌های شدید، استفاده بیش‌ازحد از مفصل، عدم کارایی رباط صلیبی قدامی و آسیب به مینیسک‌ها نیز می‌توانند منجر به استئوآرتریت زانو شوند. درمان این بیماری شامل درمان‌های دارویی، جراحی، درمان‌های گیاهی و تغذیه مناسب هستند. اما یافته‌ها حاکی از آن هستند که داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی که به‌طورمعمول تجویز می‌شوند، گاهی خود سبب افزایش تخریب غضروف مفاصل در استئوآرتریت می‌شوند. ازاین‌رو بسیاری از پژوهشگران به دنبال روش‌های درمانی جدید و کاهش عوارض بیماری هستند تا ضمن اثربخش بودن، عوارض جانبی کمتری نیز داشته باشند.

در همین زمینه، گروهی پنج‌نفره از متخصصان دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان اصفهان پژوهشی را انجام داده‌اند که در آن، تأثیر یک درمان گیاهی برای این مشکل مورد بررسی قرار گرفته است. در این مطالعه، تأثیر استفاده توأم از عصاره زردچوبه، فلفل سیاه و زنجبیل بر میزان درد و عملکرد بیماران مبتلابه استئوآرتریت مزمن زانو مورد بررسی واقع شده است.

در این پژوهش، 60 بیمار مبتلابه استئوآرتریت مزمن زانو با درجه 2 و 3 مشارکت داشته‌اند که به دو گروه تقسیم شدند. برای درمان گروه اول از عصاره زردچوبه، زنجبیل و فلفل سیاه در یک کپسول تحت عنوان میکسودین استفاده شد و گروه دیگر، درمان متداول با کپسول موسوم به ناپروکسن را به‌صورت روزانه و به مدت چهار هفته دریافت کردند. سپس وضعیت این دو گروه با هم مورد مقایسه واقع شد.

نتایج این بررسی‌ها نشان دادند که مصرف کپسول میکسودین به‌صورت دو بار در روز به مدت چهار هفته، مشابه با داروی ناپروکسن می‌تواند منجر به کاهش درد و بهبود عملکرد بیماران مبتلابه استئوآرتریت مزمن زانو شود.

دراین‌باره، نیماه بحرینی، استادیار و محقق مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و همکارانش می‌گوید: «زنجبیل به‌عنوان معمول‌ترین فرآورده گیاهی مورد استفاده در بسیاری از کشورها با داشتن ترکیبات فعالی نظیر جینجرول‌ها می‌تواند به کاهش التهاب و درنتیجه تسکین درد در استئوآرتریت کمک شایانی کند. همچنین زردچوبه نیز یکی از گیاهانی است که در کاهش علائم بالینی بیماری‌ها مورد توجه است. این گیاه حاوی ماده فعال کورکومین است که یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی به‌حساب می‌آید و خاصیت ضد التهابی دارد».

آن‌ها می‌افزایند: «علاوه بر این‌ها، از دیرباز در طب سنتی، فلفل سیاه به‌عنوان مسکن دردهای مختلف به کار می‌رفته است. عامل اصلی تأثیرات دارویی فلفل سیاه، آلکالوئیدی به نام پایپرین است. نتایج مطالعات حاکی از اثرات درمانی فلفل سیاه در کاهش التهاب در بیماران بوده است».

طبق یافته‌های این تحقیق که در مجله‌ای علمی پژوهشی به نام «تحقیقات نظام سلامت» منتشر شده‌اند، می‌توان گفت که مصرف روزانه عصاره کورکومین، جینجرول و پایپرین به مدت یک ماه می‌تواند منجر به بهبود درد و عملکرد افراد مبتلابه استئوآرتریت مزمن زانو شود. هرچند به اعتقاد مجریان این پژوهش، می‌توان در همین راستا، مطالعاتی با دوره پیگیری طولانی‌تر را نیز انجام داد.

مجله علمی پژوهشی مورد اشاره که این نتایج جالب توجه را منتشر کرده است، متعلق به دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان اصفهان است.



Source link

انواع تمرین درمانی در خانه

انواع تمرین درمانی در خانه

این برنامه تمرینی از سایر دستگاه‌ها و اقدامات درمانی فیزیوتراپی اهمیت بیشتری دارد و شامل انواع مختلفی از تمرین‌هاست كه متناسب با اختلالات موجود در شرایط خاصی كه در آن قرار دارید، تجویز می‌شود.

همچنین باید پارامترهای تمرین مانند تعداد نوبت‌های انجام تمرین، تعداد تكرار در هر نوبت، تعداد دفعات تمرین در روز یا هفته، مدت‌زمان انجام تمرین، ریتم انجام تمرین و مقدار وزنه یا مقاومت، مورد توجه قرار گیرد.

تمرین‌های حركتی با دو هدف تجویز می‌شود؛ یكی روان و لغزنده‌ كردن سطوح مفصلی و دیگری حفظ یا افزایش دامنه حركتی مفاصل. نمونه‌ای از این تمرین‌ها قرقره است كه با دو دست برای بهبود حركت شانه‌ها مود استفاده قرار می‌گیرد. نوع دیگر تمرین‌ها كششی هستند كه به منظور بهبود انعطاف‌پذیری بافت‌های عضلانی انجام می‌شود.

راستای انجام این تمرین‌ها برای اعمال كشش مؤثر بسیار اهمیت دارد. كشش همراه با بازدم اعمال می‌شود تا عضله در شل‌ترین وضعیت ممكن قرار گیرد و معمولا تمرین‌های كششی در زمان طولانی، حداقل ده ثانیه و با تعداد كم انجام‌می‌شود.

نوع دیگر تمرین‌ها تقویتی هستند كه می‌توانند قدرت، استقامت و توان عضله را بهبود بخشند. این تمرین‌ها برای دو گروه عضله حركت‌دهنده و ثبات‌دهنده انجام می‌شود.

برای تمرین‌های تقویتی از وزن خود اندام، دمبل، باندهای الاستیك و سیستم سیم‌كش استفاده می‌شود. تمرین‌های حس عمقی نوع دیگری از تمرین‌ها هستند كه وقتی توان بیمار در درك موقعیت بدن در فضا یا درك چگونگی انجام حركت در فضا به دنبال اختلالات عصبی اسكلتی – عضلانی كاهش می‌یابد، فیزیوتراپیست آن را تجویز می‌كند.

برای مثال تمرین تعادلی ایستادن روی یك پا حس وضعیت اندام تحتانی را بهبود می‌بخشد. ورزش دیگر این‌كه از بیمار خواسته می‌شود تا با انتهای اندام درگیر حروف الفبا را در فضا ترسیم كند. این تمرین هم جهت‌یابی حركات بیمار را بهبود می‌بخشد.

نوع دیگر تمرین‌های فیزیوتراپی، شامل تمرین‌‌های عملكردی است كه به منظور بهبود فعالیت‌های روزانه بیمار كه پس از آسیب سخت‌تر شده‌اند، تجویز می‌شود. این تمرین‌ها تكرار حركاتی است كه شما در طول روز در زندگی عادی، شغل یا ورزشتان به‌طور مرتب انجام می‌دهید.

تمرین‌های قلبی-عروقی مثل دوچرخه ثابت، پیاده‌روی، دویدن، اسكی فضایی و شنا كردن هم نوع دیگری از ورزش‌ها هستند كه به شما كمك می‌كنند، توان قبلی خود را بازیابید. یوگا هم از ورزش‌هایی است كه علاوه‌بر انعطاف‌پذیری، قدرت، تحرك و حس عمقی، سلامت قلبی – عروقی شما را بهبود می‌بخشد. فیزیوتراپیست به شما آموزش می‌دهد كه چگونه تنوعی از ورزش‌های فیزیوتراپی را انجام دهید و از پیشرفت خود به نحوی مناسب مطمئن باشید.

دکتر پرهام پارسانژاد – فیزیوتراپیست / روزنامه جام جم



Source link

تغییر سبك زندگی؛ دوای دردهای عضلانی

تغییر سبك زندگی؛ دوای دردهای عضلانی

این روش بسیار ارزان و بااهمیت «تغییر سبك زندگی» است. گاهی تجویز یك دوش آب گرم صبحگاهی، خستگی عضلانی و افسردگی و درد مفاصل ناشی از آن را كه ممكن است باعث مدت‌ها مصرف داروهای مختلف شود، درمان می‌كند. مثال دیگر گنجاندن نیم‌ساعت تا 45دقیقه پیاده‌روی در سطح صاف در فعالیت‌های روزانه است كه در یك بیمار كم‌تحرك، به‌تنهایی می‌تواند درمان مشكلاتی همچون كمردرد، گردن‌درد و زانودرد باشد.

بیماری كه ام‌آرآی او بیرون‌زدگی دیسك بین مهره را نشان می‌داد و درد تیركشنده در اندام تحتانی هنگام ایستادن او را كلافه كرده و كاندیدای جراحی بود، بعد از ارجاع به بخش فیزیوتراپی و توجه فیزیوتراپیست به كفش او كه فاقد پاشنه با ارتفاع مناسب و كفی استاندارد بود، با خرید یك جفت كفش با ویژگی‌های مورد نظر درمانگر، علائمش به كلی از بین رفت و حتی نیاز به ادامه درمان فیزیوتراپی هم پیدا نكرد.

این الگوهای غلط زندگی عامل بسیاری از دردهای ما هستند كه با توجه، كشف و ایجاد یك تغییر كوچك در آنها بیماری كه از فعالیت‌های شغلی خود ناتوان شده و كیفیت زندگی‌اش تنزل یافته به زندگی طبیعی خود باز خواهد گشت.

یك كمردرد مقاوم به دارودرمانی، فیزیوتراپی و آب‌درمانی باعث شد تا بیمار و درمانگر فعالیت‌های روزانه را یك بار به دقت با هم مرور كنند. آنها به چرت نیمروز روی كاناپه اتاق نشیمن مشكوك شدند و حذف این عادت همیشگی به‌طور معجزه‌آسایی باعث بهبودی كمردرد بیمار شد.

جوانی كه به تنیس و بدنسازی می‌پرداخت با درد شدید هر دو آرنج و تشخیص اختلال «آرنج تنیس‌بازان» به فیزیوتراپی مراجعه كرد و پس از هر جلسه درمان، درد كاملا از بین می‌رفت و مجددا در جلسه بعد بیمار با درد و محدودیت شدید بازمی‌گشت.

بررسی شرایط و تاریخچه او نشان داد درد او صبح‌ها هنگام بیدار شدن از خواب، شدید است. بعد از سؤال راجع به نحوه خواب مشخص شد او عادت به قرار دادن آرنج به صورت كاملا خم در زیر سر دارد و اصلاح این وضعیت خواب برایش غیرممكن بود. بستن بازو به تنه با یك شال و فیكس‌كردن آن در كنار بدن باعث شد كه درد دیگر برنگردد و بیمار به كار و زندگی و ورزش خود بازگردد.

از نمونه‌های دیگر تغییر سبك زندگی استفاده از بالش مناسب برای درمان گردن‌درد یا اصلاح نحوه ایستادن و عقب ندادن زانو به‌ویژه در نوجوانان برای درمان زانودرد آنهاست. قرار دادن كیف پول در جیب پشتی شلوار كه با فشار روی عضلات باسن هنگام نشستن باعث كمردرد با درد منتشر در ران و ساق می‌شود با تغییر این عادت غلط به طور كامل درمان می‌شود.

در نهایت گنجاندن چند تمرین ساده در افزایش فعالیت عضلانی و افزایش دامنه حركتی مفاصل هم به عنوان یك تغییر در الگوی زندگی می‌تواند درمانی ساده، ارزان و مؤثر باشد.

دکتر پرهام پارسانژاد – فیزیوتراپیست / روزنامه جام جم



Source link

تسکین درد با ۹ روش طبیعی

تسکین درد با ۹ روش طبیعی

به گزارش جام جم آنلاین از ایرنا، با کنترل التهاب می‌توان درد ناشی از آن را نیز کنترل کرد و فرصت‌های ابتلا به بیماری‌ها را کاهش داد. خوراکی‌ها نیز می‌توانند موجب افزایش التهاب شوند. شکر و آرد سفید در این زمینه عامل بزرگی محسوب می‌شوند.

اما خبر خوب این است که خوراکی‌ها در عین حال می‌توانند التهاب را نیز کاهش دهند و با سرطان‌ها و سایر بیماری‌ها مبارزه کنند. از همه مهمتر اینکه تمامی این خوراکی‌ها خوشمزه هستند و به راحتی می‌توان آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کرد.

در این گزارش ۹ روش طبیعی که موجب کاهش التهاب و درد ناشی از آن می‌شود، بیان شده است:

اسیدهای چرب امگا ۳

اسیدهای چرب امگا ۳ یک چربی بسیار سالم است که در بسیاری از منابع غذایی یافت می‌ شود. مشخص شده است که خوراکی‌های مملو از امگا ۳ با التهاب مبارزه کرده و موجب کاهش درد ناشی از آن می‌شوند. در حقیقت مطالعات نشان می‌دهد گسترش آرتریت در موش‌هایی که با روغن زیتون فوق بکر تغذیه می‌شدند، متوقف شد و التهاب مفاصل آنها کاهش یافت.

ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی تن بهترین منبع تامین امگا ۳ هستند. همچنین دانه‌های چیا، گردو ، تخم مرغ‌های غنی از امگا ۳ و آجیل نیز حاوی امگا ۳ بسیار زیادی هستند.

سیر

سیر، پیاز و تره فرنگی حاوی آنتی اکسیدانی به نام « کورستین» هستند که موجب تسکین التهاب و در نتیجه کاهش درد ناشی از آن می‌شوند. سیر به ویژه در این زمینه بسیار موثر است. برای این منظور می‌توان چهار حبه سیر و یا پودر سیر و مکمل سیر مصرف کرد. سیر همچنین با سرطان مبارزه می‌کند و خطر ابتلا به بیماری قلبی و زوال عقل را کاهش می‌دهد.

آلبالو

اگر به دنبال نوشیدنی می‌گردید که مانند نوشابه موجب افزایش التهاب نشود، آب آلبالو مصرف کنید. آلبالو حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام anthocyanin است که خاصیت ضدالتهابی دارد.

تحقیقات نشان می‌دهد که ظاهرا مصرف آلبالو به اندازه داروهای ضد التهاب موثر و نسبت به این داروها بسیار ایمن‌تر است.

مصرف روزانه هشت ۲۳۷ میلی لیتر آب آلبالو موجب بهبود درد و سخت شدگی عضله می‌شود، اما باید بیاد داشت که فواید سلامتی آب آلبالو را با افزودن شکر و یا شیرین کننده‌های مصنوعی از بین نبرد.

چای سبز

چای سبز یک نوشیدنی فوق‌العاده و ضد التهاب است. نوشیدن چای سبز برای هر قسمتی از بدن بسیار خوب است. بنابراین سعی کنید حتی اگر درد ندارید هم چای سبز مصرف کنید.

چای سبز حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که موجب کاهش التهاب می‌شود. پیشگیری از ابتلا به سرطان، آب کردن چربی‌های شکمی و کاهش افسردگی از دیگر فواید نوشیدن چای سبز برای سلامتی است.

غلات کامل و حبوبات

غلات کامل و حبوبات از دیگر مواد غذایی است که با التهاب مبارزه می کند؛ این در حالی است که آرد سفید و برنج سفید باعث افزایش التهاب می‌شوند.

خوراکی‌هایی مانند بلغور جوی دوسر، دانه‌های چیا، جوی دوسر و برنج قهوه‌ای و وحشی سطح پروتیین C-reactive را در خون کاهش می‌دهند.

این پروتیین نشانگر التهاب است و با ابتلا به بیماری قلبی، دیابت و آرتریت رماتوئید ارتباط دارد. فیبر نیز برای حفظ سلامت روده‌ها، کاهش وزن، مبارزه با بیماری قلبی و پایین آوردن فشار خون بسیار مهم است.

زردچوبه

زردچوبه ادویه‌ای است که در طب سنتی سابقه طولانی برای مبارزه بیماری‌های التهابی دارد. تحقیقاتی که اکنون انجام شده، این ادعاها را تایید می‌کند.

زردچوبه مملو از curcumin است که یک آنتی اکسیدان است و خواص ضد التهابی دارد.

از آنجا که نمی‌توان به اندازه کافی زردچوبه مصرف کرد تا از فواید آن برای سلامتی بهره برد، می‌توان مکمل‌های زردچوبه را با اندکی فلفل سیاه مصرف کرد و یا چای زردچوبه نوشید.

برای درست کردن چای زردچوبه باید یک قاشق چایخوری زردچوبه را در آب در حال جوش ریخت و اجازه داد مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. سپس اندکی آب لیمو ترش و فلفل سیاه به این چای اضافه و نوش جان کرد.

بروکلی، کلم بروکسل و کلم

کلم بروکلی، کلم بروکسل و کلم از خوراکی‌های مورد علاقه همه نیستند، اما واقعاً سالم هستند. این سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت می‌کند.

رادیکال‌های آزاد اتم‌های ناپایداری هستند که سلول‌های بدن را تخریب کرده و موجب بروز التهاب مزمن در بدن می شود.

زنجبیل

زنجبیل ادویه دیگری است که خاصیت ضدالتهابی قوی دارد. زنجبیل را می توان به صورت چای زنجبیل مصرف و یا این ادویه را به غذای خود اضافه کرد. نتایج یک مطالعه نشان داد مصرف عصاره زنجبیل به کاهش درد زانوی ۶۳ درصد از شرکت کنندگان که به آرتروز زانو مبتلا بودند، کمک کرد.

همچنین مشخص شده است مصرف روزانه دو گرم زنجبیل درد عضلات را کاهش می دهد. اگر ورزش‌های سنگین انجام می‌دهید با مصرف زنجبیل می‌توانید درد عضلات خود را تسکین دهید. زنجبیل همچنین به پایین آوردن قند خون و مبارزه با بیماری قلبی کمک می‌کند.

شوربا

آب گوشت یا سوپ‌های خوشمزه‌ای که با پختن سبزیجات، ماهی، مرغ و یا گوشت به انضمام سبزیجات دیگر تهیه می‌شود، سلاح خوبی برای مبارزه با التهاب است. حتما شنیده‌اید که سوپ مرغ برای بدن و روح مفید است. این موضوع حقیقت دارد؛ زیرا آب مرغ نوعی ضد ویروس، ضد التهاب و آنتی اکسیدان است.

با اضافه کردن مقداری سیر، اسفناج و قارچ به آب مرغ، سوپی در اختیار خواهید داشت که به مبارزه با بیماری‌های مرتبط با التهاب کمک می‌کند.



Source link

گیاهی که چند برابر پرتقال ویتامین C دارد!

گیاهی که چند برابر پرتقال ویتامین C دارد!

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، این گیاه خوش طعم، منبع غذایی خوبی از آهن و اسید فولیک است که باعث حفظ سلامت ایمنی بدن و تقویت آن می‌شود.

متخصصان مدعی هستند که «روغن‌های فرار» نخستین جزء مهم موجود در جعفری هستند که با عنوان روغن‌های ضروری یا اسانس‌های گیاهی نیز خوانده می‌شوند.

جعفری میزان هورمون‌های زنانه را تنظیم می‌کند و به علت اینکه حاوی روغن فرار است، مانع تشکیل تومور به خصوص در ریه می‌شود.

از دیگر فواید این گیاه می‌توان به این نکته اشاره کرد که ماده سرطان زای موجود در دود سیگار و دود زغال را به علت روغن فرار هنگام کباب کردن خنثی می‌کند.

فولیک اسید موجود در جعفری مانع بروز سرطان‌های روده بزرگ، سرطان گردن و رحم می‌شود.

ترکیب‌ های مفید آنتی اکسیدان آن به نام فلاونوئید با مولکول‌های حاوی اکسیژن ترکیب می‌شود و مانع آسیب به سلول‌ها می‌شود.

طبق گزارش‌های متعدد فولیک اسید موجود در جعفری، ماده مغذی حیاتی برای حفظ سلامت قلب و عروق به حساب می‌آید.

استفاده کم مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند جعفری، پرتقال و … خطر بروز آرتریت روماتوئید را ۳ برابر افزایش می‌دهند، به همین علت توصیه می‌شود روزانه ویتامین C مصرف شود و آن‌ها را به صورت جدی در برنامه روزانه قرار دهید.

از دیگر خواص جعفری می‌توان به رفع بوی بد دهان، کاهش وزن به علت خواص ادرار آور، تصفیه کلیه ها، بهبود دستگاه گوارش، کاهش استرس، و … اشاره کرد.

در صورت تمایل می‌توانید از دم کرده آن استفاده کنید تا به اینصورت خستگی عضلات و مفاصل خود و علائم قبل از قاعدگی را کاهش دهید و روند آن را منظم کنید.

کلسیم موجود در جعفری منبع اصلی برای تقویت دندان‌ها و لثه هاست، به اینصورت که اگر دچار عفونت‌های دهانی یا زخم در لثه می‌شوید، حتما از جعفری استفاده کنید و از مصرف آن غافل نشوید.

از مضرات جعفری چه می‌دانید؟

متخصصان معتقدند مصرف مقدار زیادی جعفری، شانس انقباضات رحم در دوران بارداری را افزایش می‌دهد و همین عامل در هر مرحله از دوران بارداری می‌تواند بسیار خطرناک باشد، به همین علت پرهیز از مصرف زیاد این گیاه خوراکی در دوران بارداری و شیردهی بسیار توصیه می‌شود.

اگر به بیماری خاص یا حساسیت پوستی و آلرژی مبتلا هستید از مصرف زیاد جعفری اجتناب کنید؛ زیرا می‌تواند سبب خارش و جوش زدن شود. همچنین زیاده روی در مصرف جعفری، باعث کند شدن جریان خون و محرک اعصاب می‌شود.



Source link

این گیاهان پرخاصیت را به راحتی در طبیعت پیدا کنید

این گیاهان پرخاصیت را به راحتی در طبیعت پیدا کنید

به گزارش جام جم آنلاین از ایرنا، گفته می‌شود که گیاه آویشن از دسته نعناهاست. این گیاه انواع گوناگونی دارد که از معروف‌ترین آن می‌توان آویشن شیرازی را نام برد که در استان فارس به ویژه شهرستان اقلید یافت می‌شود.

آویشن بیشتر در مناطق کوهستانی و دشت‌ها و دامنه کوه‌ها رشد می‌کند. آویشن گیاهی بوته‌ای است که شبیه به گیاه نعنا ساقه‌های بلند با برگ‌های نه چندان درشت بیضی شکل دارد.

آویشن را داروی بسیاری از بیماری‌ها می‌دانند. از این گیاه در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده می‌کنند.

دنیایی از خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد انگلی می‌توان برای این گیاه دارویی بر شمرد، از درمان سرماخوردگی تا مسکن دردسر، گوش، گلو، تقویت اعصاب و کاهش فشار خون، چربی خون. همچنین از آویشن برای درمان تشنج، تقویت بینایی و تقویت دستگاه گوارش استفاده می‌شود.

خاکشیر

خاکشی یا همان خاکشیری که ما از آن نام می‌بریم، گیاه مناطق کوهستانی و دشت‌هاست. در دامنه کوه‌ها می‌توان این گیاه پرخاصیت را یافت. هر کسی که عادت به گشت و گذار در طبیعت را دارد حتما این گیاه را دیده است حتی اگر نشناخته باشد. خاکشیر ظاهری شبیه به علف دارد.

ساقه‌های آن تا یک متر ارتفاع دارند و به شوید بزرگ شده شبیه است. چرا که بر روی ساقه آن شاخه‌های کوچک‌تری به شکل پشت هم روییده است که دانه‌های ریز خاکشیر با دو رنگ قرمز و قهوه‌ای در درون همین شاخه‌ها قرار دارد. بالای ساقه، گل‌های ریز زرد رنگی سر زده‌اند.

کنترل و تنظیم فشار خون از مهم‌ترین خواص خاکشیر عنوان شده است. درمان مشکلات گوارشی به ویژه یبوست از دیگر خواص آن به شمار می‌رود.

این دانه‌های ریز قرمز رنگ، از بهترین داروها برای پوست و مو محسوب می‌شود. یکی از روش‌های مناسب برای رفع لک و کک پوست و همچنین درمان شوره سر، مصرف خاکشیر است. در کنار همه اینها، نمی‌توان از معجزه خاکشیر در فصل تابستان و کنترل گرمازدگی غافل شد.

بارهنگ

اکثر نقاط ایران به ویژه دامنه کوه‌ها و دشت‌های مناطق نیمه کوهستانی، بستر رشد گیاه بارهنگ است. این گیاه پرخواص، نزدیک به زمین رشد می‌کند و ارتفاع چندانی ندارد. برگ‌های پهن و تخم‌مرغی شکل آن دور تا دور ساقه‌های بارهنگ قرار دارند. دانه‌های بارهنگ در دل ساقه‌های بلند شده در میان برگ‌ها قرار دارد.

بارهنگ به دلیل خواص ضدالتهابی و ضد باکتریایی، دارویی مقوی برای دستگاه گوارش محسوب می‌شود. این گیاه برای کاهش وزن نیز مفید است. از دیگر خواص آن می‌توان به تاثیر فوق‌العاده بر پوست اشاره کرد. این گیاه دارویی برای درمان آکنه و حساسیت، سوختگی، رفع شوره سر موثر است.

پونه کوهی

اگر به جنگل‌های خط شمالی کشور سر بزنید، پونه گیاهی را حتما خواهید یافت. این گیاه خوش عطر و طعم در دل جنگل‌های شمالی به وفور یافت می‌شود. این گیاه می‌تواند در دسته سبزیجات قرار بگیرد و شکل و شمایل آن نیز شبیه به نعنا یا ریحون است. معمولا حدود ۲۰ سانتی متر رشد می‌کند و برگ‌های کمی زبر و البته بسیار خوش عطری دارد.

پونه گیاهی توانایی تسکین سرماخوردگی و آنفلوآنزا را دارد. دارویی مقوی برای درمان مشکلات گوارشی و معده است. می‌توان از آن به عنوان آرامش‌بخش و مسکن در کاهش درد مفاصل و عضلات استفاده کرد. پونه کوهی خواص بسیاری نیز برای پوست دارد.



Source link