طرز تهیه نان خشک رژیمی

طرز تهیه نان خشک رژیمی


به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، نان خشک رژیمی یک نان بسیار خوشمزه برای افراد رژیمی است که راحت تر میتوانند به رژیم خود ادامه دهند.

مواد لازم نان خشک رژیمی












جو پرک شده 4 پیمانه
تخم بزرک 2 پیمانه
تخم افتاب گردان 1 پیمانه
تخم کنجد 1 پیمانه
تخم کدو 1/2 پیمانه
اب ولرم 6 پیمانه
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن 2 قاشق غذاخوری 
کره در صورت تمایل

 

طرز تهیه نان خشک رژیمی

  1. تمام مواد خشک را با آب و روغن خوب مخلوط نمائید و داخل کیسه ای پلاستیکی به مدت 8  ساعت درون یخچال قرار بگذارید.
  2. کف سینی فر را کاغذ روغنی بیاندازید و موادی که مدت 8 ساعت درون یخچال قرار داده اید را بصورت لایه ای بسیار نازک روی کاغذ روغنی پهن کنید. سینی را درون فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید.
  3. پس از این مدت نان ها را از فر خارج کنید و از کاغذ روغنی جدا نموده و مجدد روی سینی فر قرار دهید. حرارت فر را به 150 درجه سانتیگراد برسانید و به مدت 20 – 30 دقیقه دیگر اجازه دهید نان ها درون فر بمانند تا خوب شکننده و خشک شوند.
  4. پس از مدت زمان لازم و اماده شدن نان ها ، انها را از فر خارج کنید و در گوشه ای قرار دهید تا خنک شوند. میتوانید کمی کره اب شده روی نان ها بزنید تا براق شوند.

 



Source link